Descrizione
PRIMA PARTE – TEORIA
Inizieremo l’esperienza con un’introduzione teorica mediante la proiezione di alcune slides illustrative:
- La storia del prodotto
- La normativa sintetica del prodotto
- La ricetta; gli ingredienti e la preparazione del prodotto (infusione, filtraggio, maturazione)
- Come calcolare il grado alcolico
- Le materie prime; le botaniche, l’alcool, l’acqua, ecc.
SECONDA PARTE – PRATICA
Dopo la parte teorica passeremo alla preparazione del nostro prodotto:
- Pesatura delle botaniche; analisi visiva, olfattiva e se desiderate anche gustativa
- Misurazione del resto degli ingredienti previsti dalla ricetta
- Unione e miscelazione di tutti gli ingredienti
- Ulteriori dettagli e conclusione della preparazione
TERZA PARTE – DEGUSTAZIONI CON VARI OMAGGI A SORPRESA (PER TUTTI I PARTECIPANTE)
Completata la parte teorica-pratica, passeremo alla degustazione di vari prodotti selezionati e alla consegna di diversi omaggi da portare a casa;
- Kit del liquorista completo di vasetto per l’infusione, bottiglia vuota con tappo, imbuto con filtro
- Degustazione di vari prodotti premium artigianali selezionati dal produttore
- Vari omaggi a sorpresa da degustare a casa
- Invio email degli info-prodotti; ebook completo, foglio di calcolo del grado alcolico e mini guida di utilizzo
- Materiale pubblicitario gratuito
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